Обновление сервировки
Подберем посуду под новую концепцию заведения. Сначала посмотрим, что из действующего комплекта стоит сохранить и какие предметы нужно заменить.
Действующий комплект
Пришлите фотографии посуды и новой подачи. Сравним формы, размеры и цветовые сочетания, чтобы определить объем обновления.
Новая подборка
Для каждой подачи обсудим подходящие предметы. Готовые коллекции можно дополнить деколью или изготовлением отдельных форм.
Переход к новой посуде
Состав и порядок замены согласуем с командой заведения. Это поможет планировать поставку, пока ресторан продолжает работать.
Что прислать для подбора
Фотографии действующей посуды, новое меню или концепция, желаемый объем замены
Пример работы
Inspiro Neurobistro
Деревянные формы для сервировки
Подобрали посуду и декор под концепцию ресторана растительной гастрономии. Для подачи разработали деревянные формы.